Branchenmeldung Lesotho Land- und Forstwirtschaft
Geflügelzucht soll Importe ersetzen
Rund 20 Millionen Hühnchen werden pro Jahr nach Lesotho importiert. Aufzucht und Vermarktung vor Ort könnten dem Land Devisen sparen und Arbeitsplätze schaffen.
22.12.2022
Von Marcus Knupp | Maseru
Nicht weit der Hauptstadt Maseru hat eine lokale Unternehmensgruppe bereits Land erworben, um den neuen Produktionszweig in Lesotho Realität werden zu lassen. In der Nähe des Flughafens sollen alle Schritte von der Aufzucht über die Mast bis zur Schlachtung umgesetzt werden. ergänzt durch Kühl- und Verpackungsanlagen.
Die Hühnchen sollen sowohl auf dem lokalen Markt vermarktet werden als auch gefroren in den Export gehen. Vor allem Teile wie Schenkel und Brüste kommen hierfür in Frage. Zielmarkt ist nach Aussage der Initiatoren Europa. Um die professionelle Umsetzung der Produktionskette zu gewährleisten und den Vertrieb im Ausland zu organisieren, wird ein Partner aus der Branche gesucht.
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